Logistique viticole : un savoir-faire spécialisé au cœur du vignoble bordelais
Fûts, barriques, bouteilles, allocations, export maritime. Depuis notre site de Cestas au cœur du vignoble bordelais, RT Logistique accompagne domaines, négociants et maisons de vins avec une logistique qui respecte les spécificités fiscales, réglementaires et qualitatives de la filière.
🍷 Pourquoi la logistique viticole ne s’improvise pas
Le secteur viticole combine des contraintes qu’on ne retrouve nulle part ailleurs avec cette intensité : fragilité physique du produit, réglementation fiscale et douanière dense (accises, Contribution Représentative des Droits — CRD, Document d’Accompagnement Électronique — DAE, EMCS), saisonnalité extrême entre vendanges et mise en marché, allocations contractuelles entre négociants, cahiers des charges stricts des AOP et IGP, et exigences haut de gamme d’une clientèle internationale.
Un prestataire généraliste qui « fait aussi du vin » est rapidement mis en difficulté. Une erreur de documentation douanière peut coûter plusieurs milliers d’euros d’accises ; une rupture de chaîne du froid peut altérer un millésime ; un retard sur une allocation peut rompre une relation commerciale pluriannuelle. Notre engagement : opérer une logistique viticole avec le niveau d’expertise que la filière mérite.
🏭 Notre site de Cestas : votre base logistique au cœur du vignoble
Notre entrepôt de Cestas (7 200 m²), situé en périphérie bordelaise à 20 minutes des principaux châteaux et négociants, est spécialisé dans la logistique viticole depuis plusieurs années. Nous y gérons aujourd’hui plus de 42 000 fûts en stockage tournant pour un leader mondial du fût viticole, ainsi que des prestations diverses pour domaines et négoces.
- Localisation stratégique — A63 / A630 / A89, proximité port de Bordeaux (Bassens, Bègles) et aéroport Mérignac cargo
- Zone climatisable pour stockage qualitatif des flacons haut de gamme (sur demande)
- Équipe dédiée sensibilisée aux spécificités viticoles et formée aux documents suspensifs
- Accès quai multiples pour réception / expédition simultanées en période de pic
- Conformité ICPE et certifications en ligne avec les exigences filière
🛠️ Notre offre logistique viticole
Stockage des fûts, barriques et foudres
- Stockage chai ou hors-chai selon exigences qualité
- Gestion du parc de fûts en location (suivi unitaire, traçabilité, maintenance)
- Rotation FIFO / FEFO selon DLUO et contraintes techniques
- Contrôle d’intégrité à réception et avant expédition
Stockage bouteilles et stockage statutaire
- Stockage qualitatif bouteilles, caisses bois, coffrets cadeaux
- Statut d’entrepositaire agréé (entrepôt fiscal suspensif)
- Inventaire tournant et inventaire annuel physique contradictoire pour audit douanier
- Gestion multi-millésimes avec traçabilité lot et AOP
Préparation de commandes et allocations
- Préparation palette, carton ou bouteille unitaire selon canal de distribution
- Gestion des allocations aux négociants et importateurs internationaux
- Pré-conditionnement caisses bois et coffrets export
- Étiquetage pays destinataire (US, UK post-Brexit, Asie, UE)
Documentation douanière et fiscale
- Émission DAE / EMCS pour circulation suspensive intra-UE
- Gestion CRD (Contribution Représentative des Droits) à l’expédition
- Documentation export : CIEL (Certificat d’Importation et Exportation de Lots), factures commerciales, certificats sanitaires
- Conformité douanière UK post-Brexit : VI-1 supprimé mais documentation WSET à jour
- Export USA : labels COLA, TTB requirements, Prior Notice FDA
Services à valeur ajoutée viticoles
- Co-packing coffrets cadeaux (Noël, fin d’année)
- Palettisation optimisée pour export maritime
- Reconditionnement après anomalies qualité
- Empotage containers 20′ / 40′ pour export maritime via port de Bordeaux ou Le Havre
- Emballage industriel via notre pôle TITAN : caisses bois sur-mesure, palettes NIMP 15 traitement thermique, calage VCI anti-corrosion
Transport viticole intégré
- Lot complet et demi-lot France et UE (via SETT Transports, 40 tracteurs Euro 6)
- Transport frigorifique via partenaires qualifiés (pour flacons sensibles)
- Navettes régulières Bordeaux → Rungis, Bordeaux → Paris, Bordeaux → Italie / Espagne
- Affrètement international pour export via notre pôle affrètement
📄 Téléchargez notre guide pratique viticole
🎯 À qui s’adresse notre offre viticole ?
Qui ont besoin d’externaliser tout ou partie de leur logistique expédition pour se recentrer sur la production et le commercial.
Qui opèrent sur allocations, multi-millésimes, avec forte saisonnalité et exigences internationales.
Qui cherchent un prestataire capable de gérer à la fois flux réguliers et pics promotionnels (Noël, foires aux vins).
Fabricants, loueurs, reconditionneurs de fûts avec flux industriels réguliers et exigences de traçabilité fortes.
Qui ont besoin d’une plateforme neutre pour consolider des flux multi-origines avant redistribution.
Avec préparation unitaire bouteille, emballage protecteur, expédition B2C nationale et européenne.
📊 Nos engagements SLA viticole
| Indicateur | Objectif type |
|---|---|
| Conformité documents suspensifs (DAE / EMCS / CRD) | ≥ 99 % |
| Fiabilité préparation (zéro erreur millésime / appellation) | ≥ 99,7 % |
| Taux de casse et dégradations | ≤ 0,1 % |
| Écart inventaire tournant | ≤ 0,3 % |
| Délai commande → expédition France | J à J+1 |
| Délai commande → empotage container export | J+2 à J+3 |
❓ Questions fréquentes logistique viticole
Êtes-vous entrepositaire agréé ?
Oui, nos sites disposent du statut d’entrepositaire agréé permettant d’opérer en régime suspensif des accises. Les documents DAE sont émis par notre système et transmis via EMCS dans les délais réglementaires.
Gérez-vous des flux export vers les USA, UK et Asie ?
Oui, régulièrement. Pour les USA nous gérons les exigences COLA / TTB avec nos clients, pour le UK post-Brexit nous maîtrisons la documentation WSET, et pour l’Asie nous assurons les certificats sanitaires et documents consulaires requis selon pays destinataire.
Quelles sont vos certifications en logistique viticole ?
Notre site de Cestas respecte les exigences ICPE et opère en régime suspensif. Nous accompagnons nos clients dans leurs exigences IFS Logistics, BRC ou propres cahiers des charges. Nos processus qualité sont déployés sur un socle ISO 9001 (certifié sur sites Pontcharra et Vaulx-Milieu / SQF5, déploiement progressif).
Pouvez-vous gérer le stockage qualitatif des grands crus ?
Notre entrepôt de Cestas dispose de zones adaptées au stockage qualitatif des grands crus (température et hygrométrie contrôlées, accès restreint, inventaire cellulaire). Chaque projet fait l’objet d’un cahier des charges spécifique pour garantir les conditions attendues.
Comment gérez-vous les pics de fin d’année (Noël, foires aux vins) ?
Nous mobilisons une équipe intérim qualifiée et formée, avec passage en organisation étendue (voire 2×8 selon contrat), renforcement de l’encadrement et coordination quotidienne avec le client. Les pics annoncés en amont sont systématiquement absorbés sans dégradation SLA.
Pouvez-vous gérer le retour des emballages (fûts vides, caisses bois) ?
Oui, notre offre de logistique inverse intègre la récupération, le tri, le contrôle qualité et le reconditionnement des emballages réutilisables (fûts, cavalettes, palettes de négoce). Cette offre s’intègre naturellement pour les opérateurs industriels du fût.
🔗 Études de cas viticole
- Voir toutes nos études de cas 3PL — y compris cas emballage, agroalimentaire, équipementier HT
- Cas client viticole anonymisé disponible sur demande commerciale (clause de confidentialité)
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